立浦热能蒸汽发生器用于制茶杀青效果好不好?
茶是中国特有的一种饮品,遍销海内外。作为中国的传统饮品,爱好喝茶的人都讲究品茶,所以在挑选茶叶和茶叶制作的过程尤其重要。那么制茶工艺中必不可少的杀青,蒸青都可用立浦热能蒸汽发生器来提供高温蒸汽蒸煮。
杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。杀青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。蒸青唐代普遍使用,日本、俄罗斯、印度应用较多。我国明朝后普及使用炒青法,世界各产茶国普遍使用。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低;老叶嫩杀、嫩叶老杀;抛闷结合、多抛少闷”等原则。蒸青则要“高温、快速”。用立浦热能蒸汽发生器产的蒸汽,蒸汽温度最高可达170度,压力最高可达0.7MPa。调节压力可以控制火候。
制茶工厂大量制作的时候,用蒸汽发生器来杀青是最快捷方便的。一般都是配置的电蒸汽发生器,如18kw电蒸汽发生器或者24kw的电蒸汽发生器,就可以提供足够的蒸汽了。
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